13/03/2013

ORTICOLARIO: ALL'INSEGNA DEL GUSTO

La quinta edizione di Orticolario si svolgerà anche quest'anno a Villa Erba a Cernobbio, dal 4 al 6 ottobre: fervono i preparativi per un appuntamento ormai consolidato per il mondo del giardinaggio, quest'anno ispirato al senso del gusto

Lavori in corso per Orticolario: l'organizzazione è già partita per la quinta edizione dell'evento, previsto a Villa Erba, a Cernobbio, dal 4 al 6 ottobre 2013. Moritz Mantero, curatore della manifestazione, l'ha così presentata: “…lungo il percorso, tra espositori vivaisti ed artigiani, giardini allestiti e installazioni artistiche, i visitatori viaggeranno all’interno del gusto inteso nel suo significato più ampio: dal senso che si sviluppa attraverso la percezione dei cinque sapori fondamentali, al senso estetico dell’eleganza”. L'evento dedicato al giardinaggio evoluto è ormai diventato un appuntamento irrinunciabile per il settore e quest'anno istigherà i visitatori a commettere - incessantemente e senza rimorso - “Peccati di gola in giardino”. Sarà quindi il gusto il senso conduttore di questa edizione che proporrà laboratori del gusto condotti da esperti, per guidare alla scoperta dei sapori e delle caratteristiche dei prodotti naturali: come, dal caffè al cacao, dalla birra alle erbe aromatiche e selvatiche, al vino, al miele, ai distillati di frutta. Anche i bambini saranno coinvolti in questa avventura grazie a laboratori creati appositamente per loro. Orticolario, anche in questa edizione, conferma di essere un evento contenitore di eventi: non solo manifestazione dedicata a fiori, piante e oggetti legati al verde, ma esperienza sensoriale assoluta, aperta a suggestioni di moda, arte, design.